Nenhuma calamidade é capaz de desagregar, tão profundamente e num sentido tão nocivo, a personalidade humana como a fome, quando atinge os limites da verdadeira inanição.
Josué Apolônio de Castro,
médico, professor, escritor,
intelectual, humanista,
intelectual, humanista,
PE, 1908-1973
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